Cum se păstrează Brownies

Ai făcut un lot delicios de brownies? Dacă nu se zgâlțâie în același timp, va trebui să știți cum să le depozitați pentru a vă asigura că rămân la fel de delicioase ca atunci când au fost coapte. Iată cum.
Decideți cât timp doriți să păstrați brownie-urile. Metodele de stocare variază în funcție de faptul că doriți să păstrați brownie-urile pe termen scurt (1 săptămână) sau pe termen lung (2 săptămâni până la 3 luni).
Pentru depozitare pe termen scurt, găsiți un recipient etanș care este suficient de mare pentru a se potrivi cu păturile maro în straturi. Între fiecare strat așezați hârtie de ceară sau foi de pergament / hârtie de copt pentru a păstra straturile separate.
  • Asigurați-vă că capacul se potrivește bine. Castanii ar trebui să se mențină bine mai multe zile sau după cum recomandă rețeta.
Dacă doriți să păstrați brownie-urile pentru o perioadă mai lungă de timp, va trebui să fie înghețate. Pentru a le pregăti pentru înghețare, faceți următoarele:
  • Înfășurați fiecare rumenă individuală în plastic alimentar sau în folie.
  • Puneți brownies-urile învelite într-o pungă mare de congelator care închide.
  • Se introduce la congelator. Brunetele vor fi acum bune pentru a îngheța până la 3 luni.
  • Decongelare sau microunde brownies individuale la temperatura camerei pentru a mânca.
O să funcționeze dacă voi avea nevoie de livrare peste mări?
Da. Încercați doar să le expediați într-un recipient rece, întunecat.
Pot păstra brownie la temperatura camerei pentru utilizare pe termen scurt?
Da, dacă este doar pentru o perioadă scurtă de timp. De cele mai multe ori, îmi păstrez brownies-urile la temperatura camerei timp de 2-3 zile înainte de a termina păstrarea lor.
Brutele mele au fost dezghețate de la congelator și sunt ude la atingere, ce pot face?
Încercați să le introduceți la cuptor pentru aproximativ 10 minute. Dacă acest lucru nu funcționează, trebuie să faceți un lot nou.
l-groop.com © 2020