Cum se face scurtă fără gluten

Shortbread este o prăjitură minunat bogată și dulce. Fiind fara gluten , s-ar putea să întâmpinați unele dificultăți pentru ca scurtătoria dvs. să funcționeze. Iată o rețetă pentru a remedia asta!

Clasic

Clasic
cerne făină de porumb, zahăr și făină de orez. daca tu nu aveți o sită , încercați să folosiți un bici pentru a amesteca / cernea ingredientele uscate.
Clasic
Adăugați untul .
Clasic
Se amestecă cu mâinile până se formează aluatul moale.
Clasic
La frigider o oră.
Clasic
Formați aluatul în 2 bile de 1 1/2 centimetru (1,0 in).
Clasic
Puneți aproximativ 3 centimetri (1,2 in) unul de altul pe foaia de furseturi unsă
Clasic
Se aplatizează cu o furculiță ușor înrădăcinată.
Clasic
Se coace la 150ºC sau 300ºF timp de 20-25 de minute sau până când marginile se rumenesc ușor.

Shortbread acoperit

Shortbread acoperit
Formați bile ca mai sus.
Shortbread acoperit
Se toacă în fulgi de porumb mărunțit sau nuci mărunțite.
Shortbread acoperit
Apăsați partea superioară a mingii cu degetul mare.
Shortbread acoperit
Adăugați un strat de jeleu.

Nuci și Zest

Nuci și Zest
Se amestecă în 2 linguri de coajă mărunțită fin și / sau 2 linguri de nuci mărunțite fin.
Nuci și Zest
Adăugați 1 lingură de coajă de lămâie
Nuci și Zest
Se aplatizează cu o furculiță ușor înrădăcinată.
Nuci și Zest
Terminat.
l-groop.com © 2020