Cum se prepară pizza Four Seasons

Pizza de patru sezoane, cunoscută în Roma ca fiind , este perfect dacă vă place un pic de tot ce vă place pe pizza. Este atât o sărbătoare pentru stomac, cât și pentru ochi - delicioasă și imbatabilă! În timp ce, în mod tradițional, toppingurile sunt împărțite în patru secțiuni reprezentând fiecare sezon, puteți amesteca lucrurile și mai aveți o masă minunată.
pre-încălzește cuptorul . Setați temperatura cuptorului la 225 ° C (430 ° F).
Se rulează aluatul. Presărați puțină făină pe suprafața de lucru și așezați aluatul în centru. Presaram inca ceva faina peste aluat si rulam bine pe ambele parti. Praful tava circulară de copt cu făină pentru a opri aluatul să nu se lipească. Folosind palma mâinii împingeți aluatul spre exterior, formând un cerc rustic.
Faceți pizza. Întindeți sosul de roșii peste baza de pizza și împrăștiați șunca de Parma, ciuperci, capre, mozzarella, măsline negre, frunze de busuioc și fileuri de ansoa. Se condimentează cu sare și piper și se termină prin picurare ulei de masline peste pizza.
Coace. Se introduce în centrul cuptorului și se coace timp de cincisprezece-douăzeci de minute.
Servi. După ce s-a copt, scoateți pizza din cuptor și ușurați-o din tava de copt. Se strecoară peste ulei de măsline, se taie în felii triunghiulare mari, se garnisește cu puțin verdeț și se servește.
l-groop.com © 2020