Cum se fac fileuri de pește fără ulei

Datorită creșterii colesterolului și a bolilor legate de cardiaci, gătitul fără ulei a devenit recent foarte popular. Fără ulei nu implică neapărat fără gust. O modalitate simplă, deosebit de ușoară de a-ți pregăti fileurile de pește fără a folosi ulei sau unt de gătit.
Permiteți dezghețarea fileurilor. (Dacă utilizați fileuri congelate)
Feliați fileurile în cuburi sau bucăți mai mici.
La o tigaie superficială, adăugați 2 căni de apă.
Aduceți apa la fierbere.
Feliați ceapa în inele și adăugați-l în apă clocotită.
Acum adăugați fileul feliat în tigaie.
Adăugați condimente, sos și sare în amestecul de file și ceapă.
Lăsați să gătească până să se evapore MULȚI toată apa.
Fileurile și condimentele de pește ar trebui să fie gătite aproape complet.
Se adauga branza ras si se lasa la foc mic la foc mic.
Rotiți ușor fiecare bucată de file, astfel încât brânza se amestecă în file pe ambele părți.
Se lasă să se răcească.
Garnisiți cu câteva crengute de coriandru proaspăt (opțional)
Poate fi servit cu orez, pâine sau mâncat pe cont propriu.
La început a spus că uleiul nu este folosit, deoarece este legat de colesterolul și bolile cardiace, dar există rețeta de brânză. Deci ar trebui să fie gras sau nu?
Este preferința ta. Dacă sunteți pe dieta, doriți să evitați colesterolul, grăsimile saturate etc. Dar obiectul acestui articol este să evitați utilizarea uleiului, nu brânza.
Reglați căldura în consecință, până când brânza se topește în fileuri.
Acest preparat trebuie să dureze aproximativ 10-15 minute. Gătitul peștelor pentru orice perioadă mai lungă de cincisprezece minute va duce la ca filetele să fie supărate și să devină agitate.
Folosiți cea mai mare, mică adâncime, puteți găsi. Fiecare bucată de file trebuie plasată separat unul de celălalt în tigaie.
Când întoarceți fileurile pe partea sa, folosiți o lingură plată pentru a evita ruperea fileurilor.
Brânza are un conținut propriu de sare. Reglați conținutul de sare în consecință, pentru a evita ca vasul să fie prea sărat.
l-groop.com © 2020