Cum se face Granita Elderflower

Granitele Elderflower sunt un desert înghețat simplu, dar foarte eficient. Poate fi făcută pentru a conține doar aroma Elderflower sau poate fi făcută cu arome complementare.

Granita cordiala Elderflower

Granita cordiala Elderflower
Turnați cordialul cu flori de vârstă în recipientul rezistent la congelator. Adăugați apa de izvor. Amestecați împreună.
Granita cordiala Elderflower
Introduceți recipientul în congelator și lăsați să înghețe peste noapte.
Granita cordiala Elderflower
Scoateți din congelator a doua zi. Se introduce la frigider timp de 15 minute.
Granita cordiala Elderflower
Scoateți din frigider. Trageți o furculiță peste partea de sus a gheții de granit înghețat, trăgând în sus bucăți de gheață înflorate.
Granita cordiala Elderflower
Puneți granita într-un recipient proaspăt. Este gata pentru servire sau îl puteți îngheța din nou până la timpul de servire.

Flori de vaci, castraveți și granita de rozmarin

Flori de vaci, castraveți și granita de rozmarin
Faceți o infuzie de rozmarin.
  • Aduți 1/2 cană de apă la fierbere.
  • Adăugați rozmarinul proaspăt sau uscat în apă.
  • Se scoate de pe foc. Puneți deoparte pentru 1/2 oră la infuzat. Un plus de aromă poate fi eliberat apăsând pe frunzele de rozmarin cu o lingură.
Flori de vaci, castraveți și granita de rozmarin
Tăiați castravetele. Adăugați bucățile la blender sau procesor alimentar cu cordial floare de vârstă. Amestecă sau procesează un piure.
Flori de vaci, castraveți și granita de rozmarin
După ce infuzia de rozmarin s-a abătut destul de mult timp, încordează să îndepărtezi crengile sau frunzele.
Flori de vaci, castraveți și granita de rozmarin
Se toarnă infuzia și amestecul de castraveți împreună într-un bol. Adăugați lamaia sau sucul de lămâie și amestecați să se combine.
Flori de vaci, castraveți și granita de rozmarin
Introduceți într-un recipient potrivit pentru îngheț. Adăugați o copertă și puneți-l în congelator.
  • După 2 ore, scoateți din congelator și rupți cu o furculiță. Acest lucru ajută cristalele de gheață să se formeze corect.
  • Continuați să faceți acest lucru în fiecare oră până când granita îngheață corect.
Flori de vaci, castraveți și granita de rozmarin
Servi. Scoateți granita în castroane de desert și serviți. Garnisiți cu un buclă de castraveți sau un mic fir de rozmarin.

Flori de brad și granita de rodie

Flori de brad și granita de rodie
Faceți o infuzie de ghimbir.
  • Adăugați ghimbirul și apa în tigaie. Aduce la fierbere.
  • Reduceți focul și lăsați la foc mic timp de 10 minute.
Flori de brad și granita de rodie
Adăugați sucul de lămâie și zahărul. Se agită până se dizolvă.
Flori de brad și granita de rodie
Se scoate de pe foc. Se strecoară într-un bol. Lăsați să se răcească bine.
Flori de brad și granita de rodie
Adăugați sucul de rodie și semințele și floarea de bătrână cordială. Se agită.
Flori de brad și granita de rodie
Introduceți amestecul într-un recipient de congelare adecvat. Se introduce la congelator.
  • După 2 ore, scoateți din congelator și rupți cu o furculiță. Acest lucru ajută cristalele de gheață să se formeze corect.
  • Continuați să faceți acest lucru în fiecare oră până când granita îngheață corect. Este gata când consistența este ușoară și înghețată.
Flori de brad și granita de rodie
Servi. Scoateți granita în castroane de desert. Garnisiți cu semințe de rodie.
l-groop.com © 2020