Cum se face orez ușor prăjit folosind orez rămas

Orezul prăjit poate fi o masă ușoară și delicioasă, care poate fi făcută din orez rămas, dar nu toată lumea știe cum să o facă.

Orez răcit ușor de la frigider

Orez răcit ușor de la frigider
Scoate orezul rămas din frigider. Orezul va fi rece.
Orez răcit ușor de la frigider
Scoateți o tigaie și puneți-l pe arzător, porniți arzătorul și adăugați suficient ulei vegetal pentru a acoperi subțire cea mai mare parte a tigaiei.
Orez răcit ușor de la frigider
Adăugați orez în tigaie și agitați-l cu o spatulă aproximativ două minute, nu porniți arzătorul prea sus, nu doriți ca orezul să ardă.
Orez răcit ușor de la frigider
Folosiți spatula pentru a împinge orezul la o jumătate din tigaie, apoi împingeți tigaia în partea arzătorului, astfel încât partea goală a tigaiei să fie în mijlocul arzătorului.
Orez răcit ușor de la frigider
Se ridică arzătorul și se adaugă ouă batute, amestecându-le cu apăsări rapide și picuroase ale spatulei până când oul este gătit și în bucăți mici.
Orez răcit ușor de la frigider
Adăugați mediul vegetal înghețat în tigaie, mutați-l înapoi în centrul arzătorului și întoarceți ușor căldura. Amestecă toate ingredientele împreună până când totul este gătit și fierbinte.
Orez răcit ușor de la frigider
Adăugați sosul de soia și uleiul de susan după gust. Amestecați totul și acum este gata de servire.

Restul de orez prăjit ușor de la congelator

Restul de orez prăjit ușor de la congelator
Scoateți orezul congelat din congelator pentru a dezgheța.
Restul de orez prăjit ușor de la congelator
Feliați ceapa și orice alte legume pe care doriți să le adăugați.
Restul de orez prăjit ușor de la congelator
Într-un castron separat, rupeți ouăle (oricâte considerați adecvate pentru cantitatea de orez). Condimentează după gust cu sare, piper, curry etc.
Restul de orez prăjit ușor de la congelator
Folosind puțin unt într-o tigaie, prăjiți ceapa și celelalte legume.
Restul de orez prăjit ușor de la congelator
Adăugați orezul și prăjiți câteva minute.
Restul de orez prăjit ușor de la congelator
Adăugați ouăle în amestec. Gatiti pana nu mai este umed.
Restul de orez prăjit ușor de la congelator
Adăugați sosul de soia după gust. Servi.
Cum se taie ceapa pentru începători?
Începeți prin a tăia ceapa în jumătate. Apoi treceți cuțitul pe orizontală prin ceapă, asigurându-vă că îl tăiați. Și acolo ai felii de ceapă.
Trebuie să fie orez rămas?
Nu este obligatoriu. Dar dacă folosești orez uscat, necoapte, trebuie să îl fierbi mai întâi.
Este util să aveți toate ingredientele pe blat, vasul se poate găti destul de repede dacă căldura este suficient de ridicată.
Vor funcționa orice fel de legume înghețate, dar un amestec de porumb, morcovi și fasole verde tocat în bucăți minuscule are cel mai bun gust și gătește cel mai repede.
Alte condimente pot include sosul teriyaki, piper roșu, ketchup și sos de roșii.
Dacă se folosesc broccoli congelați sau alte legume de aceeași mărime, centrele congelate pot pune adesea un amortizor pe deliciul mesei.
Orezul brun poate fi înlocuit cu orezul alb, dar timpul de gătire trebuie ajustat.
Acest orez prăjit nu va fi exact același cu orezul prăjit de la un restaurant, dar poate fi delicios la fel.
Aveți întotdeauna grijă când vă aflați lângă o sobă și nu uitați să puneți punga cu legume congelate înapoi în congelator și să vă spălați pe mâini atunci când manipulați ouăle.
l-groop.com © 2020