Cum se face un tort cu biscuiți cu ciocolată

Faceți acest tort delicios potrivit pentru un prinț. Prințul William a cerut de fapt acest tort la recepția nunții sale, iar acum îl puteți face cu ușurință în bucătăria dvs. cu câteva ingrediente simple și pași simpli. Acest deșert decadent este minunat pentru iubitorii de ciocolată și va fi un hit la următoarea dvs. petrecere. Invitați-vă copiii să vă ajute cu această rețetă ușoară de coacere.

Realizarea tortului cu biscuiți cu ciocolată

Realizarea tortului cu biscuiți cu ciocolată
Pregătiți vasul pentru tort. Ungeți ușor un inel de tort sau o tigaie cu formă de primăvară cu 1/2 linguriță de unt și puneți-l deoparte.
  • Dacă utilizați un inel pentru tort, așezați-l pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament.
Realizarea tortului cu biscuiți cu ciocolată
Zdrobiți biscuiții. Într-un bol mare, zdrobiți biscuiții în bucăți mici de mărime de migdale. Folosiți aproximativ 1 cană de firimituri de biscuiți și puneți bolul deoparte.
  • Folosind firimituri mai mult sau mai puțin în bucăți mai mari sau mai mici va schimba textura și consistența tortului tău. Puteți experimenta cu asta dacă doriți.
Realizarea tortului cu biscuiți cu ciocolată
Cream impreuna untul si zaharul. Într-un bol mediu, amestecați 1/2 cană de unt și 1/2 cană de zahăr până la combinare. Amestecați amestecul cu o lingură mare sau o spatulă de cauciuc până când amestecul dvs. are o culoare ușoară de lămâie.
  • Este posibil să fie nevoie să lăsați untul să ajungă la temperatura camerei sau să îl încălziți ușor pentru a-l permite să se amestece cu zahărul.
Realizarea tortului cu biscuiți cu ciocolată
Topiți ciocolata . Puteți topi ciocolata într-o tigaie pe aragaz la foc mic sau o puteți adăuga în cuptorul cu microunde în trepte de 15 secunde pentru a o topi. Topește doar jumătate din ciocolata ta neagră. Veți avea nevoie de cealaltă jumătate pentru a vă îngheța tortul mai târziu.
  • Nu lăsați ciocolata să ardă.
  • Scoateți ciocolata de pe foc după ce s-a topit.
Realizarea tortului cu biscuiți cu ciocolată
Amestecă totul împreună. Amestecați cu mâna cu o lingură mare sau cu o spatula de cauciuc. Turnați încet amestecul de unt-zahăr în ciocolata topită. Adăugați oul și continuați să agitați. Turnați bucățile de biscuiți și pliați-le în amestec.
  • Continuați să pliați bucățile de biscuiți pentru a le înveli complet cu ciocolată.
Realizarea tortului cu biscuiți cu ciocolată
Faceți tortul. Turnați sau lingurați amestecul în inelul de tort. Așezați amestecul cât mai uniform pentru a preveni formarea de goluri în partea de jos. Pentru o prăjitură mai densă, folosiți mâinile în pungi sandwich de plastic sau folosiți mănuși de gătit de plastic de unică folosință pentru a apăsa amestecul în tigaie.
  • Nu trebuie să apăsați foarte tare, ci doar să o împachetați ușor.
  • Apăsarea tortului te va ajuta să obții o suprafață netedă și uniformă.
Realizarea tortului cu biscuiți cu ciocolată
Răcește tortul tău. Mutați capcana sau tigaia sub formă de arc în frigider și lăsați-o să se răcească cel puțin 3 ore. Răcirea tortului este necesară pentru a obține o textură groasă netedă, care se ține împreună la feliere.
Realizarea tortului cu biscuiți cu ciocolată
Scoateți tortul din inelul tortului. Scoate tortul din frigider și scoate-l din inel sau din tigaia cu arcuri. Odată ce tortul dvs. va fi răcit, va fi suficient de ferm pentru a fi transferat într-un suport de răcire.
  • Puteți roti tortul cu sus în jos pe suportul de răcire. Acest lucru poate fi mai ușor.
Realizarea tortului cu biscuiți cu ciocolată
Gheață tortul tău. Topiți a doua jumătate din ciocolata întunecată (1/2 cană) și turnați-l peste tort, netezind partea de sus și laturile cu un cuțit de unt sau o spatula de cauciuc. Lăsați glazura să se stabilească la temperatura camerei.
  • Topiți 1/4 cană de ciocolată cu lapte și aruncați-o peste partea de sus a tortului pentru o atingere decorativă.
Realizarea tortului cu biscuiți cu ciocolată
Bucurați-vă! Transferați prăjitura finală într-o farfurie sau un platou pentru tort și serviți.
  • Rulați un cuțit de unt între fundul tortului și raftul de răcire pentru a prinde ușor tortul până când a început să se lipească de raft.

Crearea de variații emoționante

Crearea de variații emoționante
Se amestecă cu niște lapte condensat. În timp ce nu aveți nevoie de lapte condensat pentru a face tort cu biscuiți cu ciocolată, multe rețete solicită acest lucru. Adăugarea de lapte condensat va oferi tortului tău o textură cremoasă, fudgy și îi va permite să fie feliată mai ușor.
Crearea de variații emoționante
Folosiți sirop de aur. Siropul de aur este asemănător cu mierea și va adăuga dulceață dulce tortului tău cu biscuiți cu ciocolată.
  • Căutați sirop de aur în secțiunea internațională a supermarketurilor, sau chiar magazine mari precum Walmart.
Crearea de variații emoționante
Împachetează tortul plin de bunătăți. Există mai multe modalități de a deveni creativ cu tortul tău cu biscuiți cu ciocolată. Opțiunile sunt practic interminabile. Adăugați nuci, stafide, mămăligă minusculă, M&M, urși gumosi, pulbere espresso sau orice suna bine.
Crearea de variații emoționante
Încercați diferite tipuri de ciocolată. Experimentați cu ciocolata albă ca îngheț, nori sau chiar ingredient principal. De asemenea, puteți încerca să folosiți ciocolată cu lapte semi-dulce sau pentru a schimba aroma tortului.
  • Puteți folosi chiar și ciocolată cu alun, ardei iute sau sare pentru o rotire interesantă a acestei rețete tradiționale.
Crearea de variații emoționante
Decorați tortul final. Acoperiți-vă tortul cu înghețată și o picătură creativă de ciocolată. Nu te opri acolo. Praful de sus cu un strop de zahăr pudră sau adăugați o rază de frișcă. Zdrobiți câteva firimituri de biscuiți deasupra și adăugați câteva cioburi de ciocolată sau chipsuri.
Crearea de variații emoționante
Fii creativ cu biscuiții. Schimbați raportul biscuiților. Cu cât folosiți mai multe firimituri de biscuiți, cu atât va fi mai densă tortul tău. Reglați un număr de biscuiți pe baza propriilor preferințe sau încercați diferite raporturi pentru a face tortul perfect.
  • Puteți utiliza, de asemenea, diferite tipuri de biscuiți. Încercați biscuiți cu aromă de ghimbir pentru o răsucire unică.
Crearea de variații emoționante
Faceți biscuiți cu ciocolată cu biscuiți. Tăiați tortul în cuburi și aranjați pe un platou ca niște brownies. Înfășurați cuburi în hârtie de ceară și dați-le prietenilor, familiei sau luați o tavă la o sală de clasă, la petrecere sau la muncă.
Am cookie-uri Oreo și vreau să fac tort! Este posibil? Dacă da, cum?
Da. Tratează doar cookie-urile Oreo așa cum ai face biscuiții.
Este important să coaceți biscuiții într-un vas de copt?
Da, acest lucru ajută biscuiții să se coace corect.
Pot coace tortul acesta la cuptor?
Tortul cu biscuiți cu ciocolată este o prăjitură care nu este niciodată coaptă. Este format din ciocolată topită și biscuiți zdrobiți, împreună cu orice nuci, fructe uscate, mămăligă, etc. Este menit să fie păstrat la frigider până la întărire.
Pot face acest tort fără ou?
Da, poti. Cheia este mult aer. Încercați să faceți ceva ca un sul suedez.
Pot folosi pulbere de cacao în loc de ciocolată neagră?
Da, dar tortul poate fi prea uscat, așa că puteți înlocui untul cu ulei pentru a-l face mai umed.
Zdrobirea biscuitilor foarte fin poate face ca tortul tau sa devina foarte dens, ceea ce va face dificil de taiat daca este racit. Dacă se întâmplă acest lucru, lăsați tortul să stea la temperatura camerei un timp. După ce se va încălzi puțin, va fi mai ușor de tăiat.
Dacă vă simțiți deosebit de muncitori, ați putea încerca chiar făcându-ți propriul tău .
În SUA, puteți găsi biscuiți de ceai în secțiunea internațională, în unele supermarketuri.
l-groop.com © 2020