Cum să alegeți ciorbe de supă

Supa este o alegere delicioasă pentru prânz, cină sau gustare. Puteți transforma rapid o supă de zi cu zi într-o capodoperă culinară adăugând un topping. Supe de tot felul pot fi îmbrăcate cu articole pe care le ai deja în frigider sau cămară. Îmbracă-ți supa cu lactate, legume, ierburi sau un topping pe bază de cereale și bucură-te!

Ridicând supa cu boabe

Ridicând supa cu boabe
Oferă șansa lui granola. Granola este un super, și adesea fără gluten, topping pe bază de cereale pentru supe. În timp ce s-ar putea să nu credeți că acest superstar pentru micul dejun este o potrivire pentru cana aburitoare de ciorbă, granola adaugă crocantă, aromă și chiar un pic de proteine ​​la preparatul tău din moară. Încercați să adăugați o stropire într-o supă de iarnă care are cel puțin un indiciu de aromă de nucă, cum ar fi dovleacul sau dovleceii. [1]
  • Supă de conopidă condimentată cu o granulă de nuci.
  • Adăugați niște crunch într-o supă cremoasă de morcovi cu o mână de granola delicios condimentată.
Ridicând supa cu boabe
Topeste supa cu paine prajite. Adăugarea pâinii prăjite va oferi ciorbei tale un crocant crocant! Pâinea prăjită va înmuia supa, adăugând corp la supele purificate care altfel ar putea să lipsească. Puteți adăuga o bucată din pâinea prăjită preferată sau încercați prăjiturile preparate pe care le puteți achiziționa de pe piața locală sau de la magazinul alimentar. [2]
  • Încercați să prăjiți toast de cereale integrale pe un bol de supă de ceapă franceză.
  • Adăugați bucăți de smântână prăjită într-o ceașcă de supă cremoasă de roșii.
Ridicând supa cu boabe
Încercați chipsurile tortilla. Chipsurile de tortilla crocante, sărate adaugă crunch, aroma și textura de neuitat la toate tipurile de ciorbă. Puteți sfărâma chipsuri de tortilla zilnic pe un bol cu ​​supă spumoasă, sau adăugați o cană din supa preferată cu benzi crocante de tortilla. Pentru cei care nu doresc adăugarea de sodiu, încercați să adăugați supa cu chipsuri sau fasii de tortilla nesărate. [3]
  • Faceți supa de pui mexicană crocantă cu o mână de fasii de tortilla.
  • Susțineți ciorba de supa de roșii cu o stropire de chipsuri de tortilla sfărâmată.

Adăugați supa dvs. cu produse lactate

Adăugați supa dvs. cu produse lactate
Încercați o păpușă de iaurt. Iaurtul este o modalitate excelentă de a-ți transforma bolul de supă într-o capodoperă cremoasă. Puteți alege orice tip de iaurt pe care să îl adăugați în supa dvs., de la stil australian la iaurt grecesc, cremos. Cu un conținut complet de grăsimi, cu conținut scăzut de grăsimi și chiar fără grăsimi, toate pot fi opțiuni grozave, în funcție de nevoile dvs. alimentare. [4]
  • Adăugați o păpușă de iaurt grecesc în ceașca de tocană de linte.
  • Faceți din supa de pui conserve o încântare cremoasă cu o păpușă de iaurt în fiecare bol.
Adăugați supa dvs. cu produse lactate
Luați în considerare o stropire de brânză. Brânza mărunțită este un topping excelent pentru toate tipurile de supe, și este posibil să aveți deja unele pe mână. Ridicarea supei cu brânză mărunțită conferă aromă și intensitate la ceea ce altfel ar putea fi un bol plictisitor de bulion. Amestecați-l și încercați diferite tipuri de brânză mărunțită din diferite tipuri de supe. Posibilitățile sunt nesfârșite!
  • Presărați cheddar mărunțit pe un bol cu ​​ciorbă de cartofi.
  • Dă-i o lovitură chowder-ului tău de scoică, adăugând-o cu o mână de brânză de piper mărunțită.
Adăugați supa dvs. cu produse lactate
Topeste supa cu smantana. Crema acru este un alt topping pe bază de lactate care poate adăuga pizazz în supa ta. Folosiți-l pentru a transforma supele iernate cremoase, adăugând în același timp un pic de gust culinar. Puteți adăuga, de asemenea, tocanite și chili. [5]
  • Adăugați o păpușă de smântână într-o tocană de legume.
  • Topeste supa cremoasa de dovleac cu o lingura de smantana.

Ridicând ciorba cu ierburi

Ridicând ciorba cu ierburi
Luați în considerare frunze de salvie crocante. Sage poate adăuga fler la supele mai tradiționale precum dovlecelul butternut, dovleacul sau dovlecelul. Adăugați frunze de salvie proaspete la câteva linguri de ulei de măsline și prăjiți la foc mediu-înalt timp de aproximativ un minut, sau până la crocant. Adăugați ierburile prăjite în supa dvs. și bucurați-vă! [6]
  • Ciorbă tradițională de dovlecei de butternut cu frunze de salvie cernute în ulei de măsline.
  • Se ridică ante pe vasul dvs. de supă cremoasă de dovlecel, adăugându-l cu frunze de salvie crocante.
Ridicând ciorba cu ierburi
Pune niște pesto pe ceașca de supă. Pesto este o modalitate excelentă de a adăuga aroma și aromele ierburilor și condimentelor într-un bol obișnuit de supă. O lingură aglomerată de pesto de busuioc poate lua o humdrum ajutând supa și o poate transforma în ceva special. Puteți să vă faceți singur sau să folosiți pesto cumpărat de magazin. [7]
  • Luați un bol cu ​​ciorbă de butternut la nivelul următor cu o lingură aglomerată de pesto de busuioc.
  • Transformă un bol obișnuit de supă de tăiței de pui într-un vas îndrăzneț cu o păpușă de busuioc sau pesto de mărar.
Ridicând ciorba cu ierburi
Folosiți ierburi tocate ca o supă de topping. Adăugarea de ierburi proaspete, tocate într-un bol aburitor de ciorbă de casă sau cumpărată din magazin poate adăuga arome, profunzime și creativitate la ceea ce altfel ar putea fi o simplă cană de supă. Cumpărați ierburi proaspete de pe piața locală sau de la magazinul alimentar, tocați cu un cuțit ascuțit sau tocător și presărați deasupra supa. [8]
  • Încercați să adăugați supa de ardei roșu prăjit cu busuioc tocat, pătrunjel, salvie și cimbru.
  • Supă de supă de roșii cu un strop de busuioc proaspăt tocat.

Ridicând supa cu legume

Ridicând supa cu legume
Încercați să adăugați urechi crocanti în supa. Șocii și ceapa sunt membri ai aceleiași familii. Shallots pot adăuga o aromă dulce și blândă la supa ta. Încercați să feliați șoturile subțiri și să le zdrobiți în ulei de măsline pe plită la foc mediu-înalt. Folosiți urechile dulci și crocante pentru a topi bolul preferat de supă. [9]
  • Încercați să adăugați o ceașcă de supă cremoasă de broccoli cu ude crocante.
  • Adăugați aromă și crocantă la supa de dovleac cu o mână de urechi crocante.
Ridicând supa cu legume
Topeste supa cu legume murate. Varza, kimchi-ul sau alte legume murate pot adăuga condimente, năprasnică și aromă generală unei ciorbe. Puteți alege singuri legumele sau le puteți cumpăra la magazin. Încercați să potriviți leguma murată cu alte ingrediente din ciorbă pentru o împerechere care vă va muta experiența cu ciorba dincolo de cutie. [10]
  • Topiți vasul cu gumbo cu câteva bucăți de okra murat.
  • Transformați o ceașcă de smântână cu ciorba de ciuperci într-o masă interesantă, adăugând-o cu ciuperci murate.
Ridicând supa cu legume
Luați în considerare legumele tocate. Legumele proaspete tocate, mărunțite sau tocate pot adăuga aroma și textura vasului tău de supă. De asemenea, ele transmit substanțe nutritive suplimentare. Încercați să rămâneți la legumele ferme care să își păstreze textura atunci când sunt adăugate în vasul dvs. de supă aburitoare.
  • Încercați să adăugați supa de taitei de pui cu morcovi proaspeți mărunțite sau potrivite.
  • Topește un bol cu ​​ciorbă de varză cu sfeclă mărunțită.
l-groop.com © 2020