Cum se coace un tort Bundt de ciocolată

Gătitul este unul dintre hobby-urile preferate ale popoarelor. Este distractiv, distractiv și, de obicei, are rezultate delicioase. Iată tortul perfect de ciocolată Bundt.
Faceți tortul. Cu untul suplimentar, frecați interiorul unei tigaie cu 14 cani (inclusiv părțile laterale). Într-un bol mare de amestecare, bateți faina, cacao, soda și sarea. Într-un bol separat și mai mic, amestecați laptele și smântâna.
Amestecă zahărul și untul într-un mixer până este palid și pufos. Bateți ouăle unul câte unul și extractul de vanilie, reducând lent viteza mixerului. Cu mixerul încă le bate toate, adăugați amestecul de făină, alternând cu amestecul de lapte și smântână și terminând cu restul amestecului de făină.
Pliați nucile (dacă folosiți). Se linge bătutul în tigaia Bundt și se netezește amestecul. Coaceți aproximativ 50-60 de minute, până când un tester sau o furculiță introdusă în mijloc iese curată. Puneți tortul pe un suport de sârmă și lăsați să se răcească timp de 10 minute.
Faceți glazura. Puneți ciocolata într-un bol de amestecare. Încălziți smântâna dublă într-o tigaie până când începe să fierbe, apoi turnați ciocolata. Se lasă aproximativ 2 minute. Adăugați untul și coniacul sau romul (dacă folosiți) și amestecați cu un bici.
Se lasă să se răcească, amestecând ocazional până când este îngroșat ușor. Turnați glazura peste tort.
Terminat.
Dacă sunteți un copil mic, vă rugăm să aveți o ofertă pentru adulți cu orice, care include un aragaz și un cuptor și vă rugăm să solicitați supravegherea adulților. De asemenea, trebuie să anunțați întotdeauna un părinte sau un frate / soră mai mare înainte de a începe să gătească / coaceți.
l-groop.com © 2020