Cum se coace un tort cu ciocolată și portocale

Dacă aveți nevoie de o delicioasă gustoasă, dar nu doriți să vă plictisiți papilele gustative și dacă vă place Terry's Chocolate Orange, acesta este tortul pe care să îl faceți!
Încălziți în prealabil cuptorul până la marca Mark 4 (180 ° C / 350 ° F).
Ungeți un cositor dreptunghiular de pâine. Sau, dacă preferați, folosiți un cositor rotund de dimensiuni medii.
Măsurați-vă ingredientele. Puneți zahărul și untul într-un bol de amestec și smântâna împreună.
Se amestecă până zahărul și untul sunt netede și cremoase.
Adăugați o parte din făină și unul dintre ouă. Se agită cu o mișcare de accelerare treptată.
Continuați să adăugați mai multă făină și un ou simultan până când amestecul este neted și destul de rigid. Cerneti praful de cacao si adaugati coaja de portocala.
Se linge amestecul de tort în cositor. Folosind o spatulă, întindeți uniform suprafața.
Se dă la cuptor pentru 30-40 de minute.
Verificați prăjitura cu aproximativ 10 minute înainte de timpul estimat, introducând o furculiță. Dacă iese complet curat, tortul este gata. Dacă mai este nevoie de gătit, puneți-l înapoi în cuptor și verificați după alte 5 minute.
Începeți să faceți glazura.
  • Topiți ciocolata într-un bol peste o tigaie cu apă clocotită.
  • Se amestecă zahărul și untul și se amestecă până se topeste untul și amestecul este neted.
  • Scoateți de pe foc și adăugați câte o lingură de apă simultan. Utilizați în timp ce este cald.
Terminat.
Puneți amestecul de tort în centrul cuptorului când coaceți.
Pentru a înmuia untul, puneți-l într-un vas cu microunde și cuptorul cu microunde pentru aprox. 10 secunde. Untul se va amesteca mai bine.
Ciocolata albă răcită sau zahărul cu praf de pe cozonacul răcit (după glazură) îl face să pară mai profesionist. Asigurați-vă că îl decorați după ce glazura este complet rece.
Nu mâncați dintr-o dată, acest tort este menit să fie pentru o delicioasă, și nu pentru consumul zilnic.
Puneți întotdeauna mănuși de cuptor atunci când introduceți cutii sau le scoateți din cuptor.
Aveți grijă când folosiți apă caldă.
l-groop.com © 2020